在食品销售领域，将特殊食品与普通食品进行区分管理，不仅是行业规范的基本要求，更是保障消费者健康权益、落实食品安全主体责任的关键环节。在部分商超、便利店或线上平台中，特殊食品与普通食品混放销售的现象仍时有发生，这不仅构成违规经营，更埋下了不容忽视的安全隐患。
我们必须明确何为“特殊食品”。根据我国《食品安全法》等相关规定，特殊食品通常指保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等具有特定功能、适用于特定人群的食品。这类产品在生产工艺、配方、标签标识、销售管理等方面，都有着比普通食品更为严格的标准和要求。
将特殊食品与普通食品混放销售，其危害是多方面的。
- 误导消费者，侵犯知情权与选择权：混放行为模糊了产品属性边界。消费者，尤其是中老年或对产品分类不甚了解的顾客，极易将具有特定功能的保健食品误认为是普通食品，或在不了解其适用人群与注意事项的情况下购买。这不仅可能导致消费者花冤枉钱，更可能因误用、滥用而对健康造成不利影响，例如婴幼儿误食成人保健品、特定疾病患者误购不适宜的食品等。
- 增加食品安全风险：特殊食品的储存条件、保质期管理往往有特殊要求。与普通食品混放，可能导致其储存环境不符合规定（如温度、湿度），或因被普通商品挤压、污染而影响品质。对于婴幼儿配方食品等对卫生要求极高的产品，混放更是加大了交叉污染的风险。
- 扰乱市场秩序，损害行业信誉：规范的销售分区是诚信经营的体现。混放行为破坏了公平竞争的环境，让那些守法经营、规范管理的商家处于不利地位。长此以往，会损害整个食品销售行业的公信力，动摇消费者对市场的信任基础。
- 明确的法律责任：此种行为直接违反了《食品安全法》等相关法律法规。根据规定，食品经营者销售保健食品、特殊医学用途配方食品、婴幼儿配方食品等特殊食品，应设立专柜或专区销售，并在显著位置进行明示。市场监管部门对此类违法行为可依法责令改正、给予警告；拒不改正的，可处以罚款；情节严重的，甚至可责令停产停业，直至吊销许可证。
因此，大观检察提醒广大食品经营者：
- 强化主体责任意识：经营者是食品安全的第一责任人。必须深入学习食品安全法律法规，充分认识到特殊食品规范管理的重要性，将合规经营内化为自觉行动。
- 严格落实分区管理：必须在经营场所内设立清晰、独立的特殊食品销售专区或专柜，并设置醒目的提示牌（如“保健食品销售专区”、“特殊医学用途配方食品”、“婴幼儿配方乳粉”等），确保与普通食品进行物理隔离，避免交叉。
- 加强从业人员培训：对销售人员定期进行培训，确保其能准确识别特殊食品，了解相关法规，并能向消费者正确说明产品功能、适用人群及注意事项，做好消费提示。
- 把好进货查验关：严格执行进货查验记录制度，确保所售特殊食品来源合法、资质齐全、标签标识合规，杜绝销售假冒伪劣产品。
也提醒消费者：
- 提高辨识能力，主动寻找“蓝帽子”（保健食品标志）等特殊标识。
- 购买特殊食品前，仔细阅读标签、说明书，了解产品功能、适宜人群、食用方法及注意事项。
- 在未设专区或混放销售的店铺购买特殊食品时，应保持警惕，必要时可向商家提出质疑或向市场监管部门举报。
食品安全无小事。杜绝特殊食品与普通食品混放销售，是经营者必须坚守的法律底线和职业操守。只有各方共同努力，构建规范、透明、安全的食品消费环境，才能真正守护好人民群众“舌尖上的安全”。大观检察将持续关注此类问题，协同相关行政部门，共同督促食品销售行业规范健康发展。
